Halo Keluarga Dragon semua, apa kabarnya hari ini? Semoga tetap sehat semua ya. Kami segenap keluarga besar PT. Dragon Prima Farma ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H bagi Keluarga Dragon yang merayakan, biarlah Hari Raya kali ini kita semua bisa saling bermaaf-maafan tanpa menyimpan dendam.

Pada tahun ini pandemi masih melanda di Indonesia. Pandemi yang terjadi mengakibatkan pemerintah mengeluarkan peraturan larangan mudik yang berakibat tidak bisanya kita untuk pulang ke kampung halaman. Namun semuanya itu bukan tanpa alasan, namun untuk mencegah penyebaran Virus Corona yang lebih banyak.

Karena tidak bisa pulang ke kampung halaman, tentu kita semua rindu suasana kumpul bersama keluarga besar dan juga saling bergurau bersama. Selain berkumpul bersama, tentunya masakan khas Lebaran pasti juga kita rindukan. Hari ini kita akan sedikit membahas makanan-makanan dan juga snack yang biasa tersaji di meja makan saat Lebaran, agar mengobati sedikit kerinduan kita untuk pulang ke kampung halaman.

1. Ketupat

Sudah menjadi tradisi secara turun temurun bahwa Ketupat merupakan salah satu makanan wajib yang ada di meja makan saat lebaran. Nasi padat yang terbuat dari beras yang dibungkus daun kelapa muda ini tidak pernah ketinggalan saat perayaan Lebaran. Ketupat biasanya dimakan bersama opor ayam, sate dan makanan yang lainnya.

2. Opor

Opor adalah makanan wajib kedua setelah ketupat. Opor memang menjadi masakan yang mendampingi ketupat saat di meja makan ketika lebaran. Makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan kuah santan ini sangat popular di Indonesia dan menjadi menu wajib selama lebaran.

3. Semur

Semur juga menjadi makanan wajib yang biasa dihidangkan saat lebaran tiba. Makanan berkuah coklat ini sering kita temui ketika Hari Raya Idul Fitri. Semur biasanya diolah dengan ayam, telur, atau pun tahu. Masaknya yang mudah dan raasanya yang enak menjadi makanan favorit bagi masyarakat Indonesia.

4. Rendang

Salah satu makanan paling lezat di dunia ini juga menjadi salah satu menu wajib yang dihidangkan saat lebaran tiba. Makanan asli tanah minangkabau ini semakin nikmat rasanya saat disantap bersama denan keluarga. Rasanya yang gurih dan lezat memperlengkap suasana lebaran bersama keluarga.

5. Sambel goreng ati

Tidak lupa juga ada sambal goreng ati, menu yang biasanya memperlengkap opor ayam dan juga ketupat. Sambel goreng ati biasanya dibuat dari kentang yang dipotong dadu, dipadukan dengan ati ampela yang juga dipotong dadu.

6. Kastengel

Selain makanan berat ada juga makanan ringan seperti kue kering. Kue kering kastengel menjadi salah satu andalan yang biasanya dihidangkan di meja saat lebaran tiba. Rasanya yang asin dan gurih dimunculkan karena kue kastengel menggunakan keju sebagai salah satu bahan membuatnya.

7. Nastar

Dan yang terakhir ada kue nastar. Siapa yang tidak suka kue kering satu ini? Sudah pasti dilahap habis tanpa tersisa kala disajikan di meja selama lebaran. Rasanya yang manis dan tekturnya yang renyah, selalu berhasil menggugah selera orang untuk menyantapnya.

Itulah 7 makanan yang biasanya tersaji dengan rapi di meja makan selama lebaran. Meskipun lebaran kali ini kita tidak bisa untuk pulang kampung, namun kita tetap bisa merasakan hangatnya kebersamaan bersama orang-orang yang di sekitar kita. Jadikan momen lebaran kali ini untuk kita saling bermaafan agar tidak ada rasa yang mengganjal di hati.